De las 26 mil 305 hect\u00e1reas de camar\u00f3n sembradas en un primer ciclo en el estado de Sonora, se tiene programado hasta el 15 de agosto cosechar parcialmente siete mil 315 toneladas a una talla promedio de 15 gramos, de 10 mil 896 hect\u00e1reas en 56 granjas.<\/p>\n\n\n\n
El profesor Miguel \u00c1ngel Castro Cos\u00edo, presidente del Consejo de Administraci\u00f3n del Comit\u00e9 de Sanidad Acu\u00edcola del Estado de Sonora (COSAES), inform\u00f3 que la superficie sembrada corresponde a 138 Unidades de Producci\u00f3n (UPA\u00b4s).<\/p>\n\n\n\n
En esta etapa se utilizaron para la siembra, cuatro mil 772.6 millones de postlarvas, dijo, las cuales provinieron, en un 67%, de laboratorios de productores de Sonora; 31 %, de Sinaloa, y 2%, de Baja California Sur.<\/p>\n\n\n\n
La zona del estado con mayor superficie sembrada fue la norte, con el 54% del total, as\u00ed como la Sur A, con 28%; la Centro, con 7%, y la Sur B, con 11%, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En promedio, dijo, se sembr\u00f3 a una densidad de 18.2 organismos por metro cuadrado.<\/p>\n\n\n\n
Destac\u00f3 que en materia de sanidad e inocuidad, los profesionales de campo del COSAES trabajan muy de cerca con los productores para vigilar la implementaci\u00f3n de las Buenas Pr\u00e1cticas de la Cosecha, como parte del Sistema de Reducci\u00f3n de Riesgos de Contaminaci\u00f3n de los cultivos, establecidos en los manuales del SENASICA. <\/strong><\/p>\n\n\n\n